Gusti unici…speciali!

Nella mia gelateria trovi il banco gelato a carpine con coperchi, progettato per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del gelato. Il raffreddamento per induzione e l’immersione dei contenitori cilindrici in un liquido refrigerato a -18°C assicurano la freschezza senza ossidazione. A differenza delle vetrine comuni, che utilizzano flussi d’aria congelata, il mio banco a carpine è ideale per il gelato artigianale naturale senza conservanti chimici, evitando la secchezza e la rigidità del prodotto.

Scegliere il banco a carpine non solo garantisce un aspetto visivo unico, ma anche la genuinità del gelato, prodotto con materie prime locali selezionate attentamente da me. Offro un’esperienza deliziosa e autentica, dove la qualità incontra la tradizione, soddisfacendo i palati più esigenti.

La mia dedizione alla qualità si estende anche alla mia pasticceria, dove integro spesso pregiati ingredienti da pasticceria nei gelati. Un aspetto distintivo è la creazione artigianale delle variegature del gelato, un tocco personale che spesso differenzia le mie creazioni. A differenza delle pratiche comuni di utilizzare prodotti già pronti, ogni variegatura è realizzata con cura da me, garantendo autenticità e unicità nei sapori dei miei gelati.

Ti aspetto a Borgonuovo di Piuro in via San Michele 5c (SO)